营养学家对于备孕食物的建议

营养学家对于备孕食物的建议

  作者：Julie Vecera

  原文链接：http://monashivf.com/fertility-food-facts/

  哈佛医学院的专家们说，每天用一种植物蛋白来代替肉类，如豆类、豌豆、大豆、豆腐或坚果等，可以提高生育能力。此外，葵 花籽是高锌食物，这是对男性和女性生育能力较重要的营养素(而且葵瓜子也是蛋白质的优良来源)。西兰花等深色绿叶蔬菜富含植物甾醇，它可以对我们的荷尔蒙 系统产生帮助。

  糙米含有丰富的叶酸，可以保护你的宝宝不受神经管缺陷的困扰。此外，糙米还有惊人的能力来维持正常血糖水平，以防止胰岛 素水平的爆发及其对月经周期的破坏。鲑鱼是一种富含ω-3脂肪酸的油性鱼类，而ω-3脂肪酸有助于调节性腺功能并可以控制炎症反应。此外，鲑鱼还含有高水 平的硒，它可以保护卵子和精子免受自由基的破坏。

  香蕉含有维生素B6并有助于调节激素水平。维生素B6的缺乏将导致不规则的月经周期以 及发育不良的卵子和精子。贝类含有高剂量的维生素B12，而通常B12只能通过红肉获得。但与红肉不同，贝类不会引起体内的炎症(除非你有过敏反应)。缺 乏维生素B12已经被证明与雌激素水平异常有关。

  鸡蛋中含有大量的维生素D，因此对于免疫系统是非常好的食物。耶鲁大学曾对67名不孕 妇女做过调查，发现她们之中只有7%的人体内维生素D水平正常，而其余93%的妇女不是维生素D水平不足就是缺乏维生素D。研究还发现，患有多囊卵巢综合 征的女性体内的维生素D水平都不达标。

  当我们进入节日的季节时，不要让你的餐盘被错误的食物占满。尽量用蛋白质来代替额外的碳水化合物，并且多食用蔬菜。对食物选择作出明智的决定，从而在享受这些美味食物的同时提高你的生育能力!